发挥榜样的力量,助力企业高质量发展

为进一步加强食品生产安全监管，防范食品安全风险，督促食品生产企业持续守法合规，推动食品产业高质量发展，同时响应2021年全县食品安全宣传周活动，日前，太和县市场监督管理局举办食品生产企业落实食品安全主体责任交流会。

会上县局党组成员、综合执法大队大队长王鹏林做动员讲话，他说此次会议是为了方便大家对落实食品安全主体责任的经验交流，希望大家互相学习，取长补短，为保障食品安全继续努力，为维护我县良好的食品安全形势继续添砖加瓦。随后安徽五源食品有限公司代表、安徽名珍食品有限公司代表就企业落实食品安全主体责任的具体做法作经验交流发言，他们用真诚的态度诙谐的语言讲述企业管理从原料验收、过程控制、人员管理、检验检测、成品销售及召回与不合格品处理的具体做法，深刻打动参会人员。

随后，参会企业代表到太和县薇薇安营养食品有限公司实地参观。对企业的工艺布局、设施设备、检验检测、主体责任落实记录等方面进行参观学习，学习他们的经营理念、管理模式、食品安全追溯体系。它山之石，可以攻玉。把好的企业的优秀的经验做法学懂、弄通，助力我县企业高质量发展。